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人也要适度饥饿

苏别  2018/12/22 互联网 阅读: 366

1925年,美国科学家麦开主持进行了一个著名的老鼠实验。他将一群刚断奶的幼鼠一分为二,区别对待:第一组的幼鼠享受“优惠待遇”,予以丰盛的美食,让其尽情享用,饱食终日;第二组的幼鼠受到“歧视待遇”,只提供相当于第一组60%的食物,“饿其体肤”,只能吃七八分饱。

许多人预测:第一组老鼠的健康状况与寿命将远远好于第二组老鼠。但结果却出人意料:第一组享受“优惠待遇”的许多老鼠,因为营养过剩,得了“富贵病”,未到“中年”就早早死去了。第二组受到“歧视待遇”的老鼠却皮毛光亮,皮肤绷紧,行动敏捷,体形匀称,出奇地健康与长寿;更耐人寻味的是,其免疫功能乃至性功能均比饱食终日的老鼠高出不少。

人们自然会问:老鼠实验的结论是否适用于其他生物呢?

后来,英国科学家又用猴子做了类似的实验。让100只猴子肥吃肥喝,让另外100只猴子只能吃七八分饱。10年之后,肥吃肥喝的那100只猴子,胖的多,脂肪肝多,高血压多,冠心病多,死得多;而另外的100只猴子,却是苗条得多,精神好得多,健康得多。观察的结果证明,所有高寿的猴子,都只吃七八分饱。

科学永无止境,科学家从不浅尝辄止。后来,一些科学家又将实验的范围扩大到细菌、苍蝇、鱼等生物,结果都出现了惊人相似的一幕。

人,尽管是高级动物,但毕竟是动物,也需要适度饥饿,也不能逃脱凡事“过则错,过则祸”的规律。可以说,上述这些实验都验证了我国传统医学中的一句老话:“若要身体安,三分饥与寒。”

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